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ドウエン企画第9弾!「酒とさかな 通(つう)」さんの「穴子と胡瓜の巻き寿司」

今回はドウエン企画第9弾!
「酒とさかな 通(つう)」さんにお伺いして「穴子と胡瓜の巻き寿司」の撮影をさせていただきました!

通さんでは汁物以外はすべてテイクアウト可能だそうです!

『酒とさかな 通(つう)』さんおすすめポイント

飯田
飯田
風香さん紹介のお店です!
>>風香さん紹介記事

お二人は時期はかぶっていないそうですが以前、同じ店で働かれていたそうです。

肴や一蓮「蔵」で勤めたお二人が切盛りされています

北海道物産展において、かにしゅうまいや海鮮丼・お弁当で出店されていたことで有名な肴や一蓮「蔵」で長年勤めていたお二人が切り盛りされています。

撮影中も終始和やかに、話が絶えませんでした。

仕事や人間関係で嫌な時があったときなど、心休まるお店です。

道産食材を使ったお食事と地酒の相性は抜群

その時期にあったお酒と食材、それだけでもよだれモノですが店長である小野さんの手にかかればより絶品に変化します。


FacebookやInstagramには日々、仕入れた新鮮な食材が更新されています。

とても食欲がそそられます!

『酒とさかな 通(つう)』さんの詳細

店名:
酒とさかな 通(つう)
電話番号:
080-3295-4122
住所:
北海道札幌市中央区南5条西3丁目美松ビル3階
営業時間:
17:00~24:00
お休み:
日曜日・祝日
Facebook:
https://www.facebook.com/saketosakana2/
Instagram:
https://www.instagram.com/saketo_sakana_2_sapporo/

ドウエン企画詳細と注意事項

コロナ禍の影響で「休業」や「営業時間短縮」に追い込まれた飲食店は多いのではないでしょうか
テイクアウトやデリバリーを始めた店主の方も多いと思います。


しかし、

  • テイクアウト・デリバリーを始めた旨が周知できていない
  • 緊急事態宣言解除されたのにもかかわらず、客足が元に戻らない
など悩みは尽きないものです。


EZO MOTIONはそんな飲食店を応援すべく、なんと無料で!!

  • 調理動画の撮影・編集
  • 撮影した動画のYouTubeチャンネルEZO MOTIONへの投稿
  • その動画を弊社SNSで拡散することはもちろん
  • ご自分のSNSでも発信していただける
サービスを開始しました!
その名も

無料1分動画で北海道から飲食店を応援「ドウエン」企画!


具体的にはテイクアウトやデリバリーをしている料理を1品お選びいただき、調理シーン撮影、店内・外観も撮影させていただきます。


いつも行っていたあの飲食店を何かの形で応援したい……という方も是非お名前を添えて下記連絡先までご連絡ください!

注意事項

  • 事前に下記、連絡先まで撮影したい料理名とその写真をお送りください。
  • 撮影した動画素材は個人やお店が特定できない範囲での商用二次利用をさせていただく場合があります。
  • 調理は2回、行っていただきます。
  • 撮影に使ったメニュー代金のご負担お願いします。
  • 問い合わせが殺到した場合は、こちらで選考させていただきますのでご了承ください。
  • 札幌市外の撮影のみご自分で行っていただく場合がございます。
  • ドウエン企画は9月末までとなっております。

撮影元情報(連絡先)


札幌の中小企業をWebで盛り上げたい。
そのような思いから無料動画制作・各SNSでのプロモーションを行っています。

【お問合わせ先】
株式会社アクセスジャパン
住所:
〒064-0823 北海道札幌市中央区北3条西28丁目2-1 サンビル6階
電話番号:
011-640-1122(担当者:佐藤順規)
LINE:
@564vlcij 
Twitter:
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